Avevo un po' di ricottine in frigo e così...idea!!! Ho deciso di prepararle al forno dando quel tocco in più con le spezie che io apprezzo molto!
Ingredienti:
ricotte da 100 gr
paprika affumicata, cumino, pepe
olio evo
Il procedimento è molto semplice. Accendete il forno a 200 gradi. Mettete sulla carta forno le ricottine e spolverate con le spezie. Cuocete per circa 40 minuti in forno ventilato.
Irrorate con olio extravergine a piacere.